Pizzeria Formano

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イタリア産ワインはいかがでしょうか

本日は定休日です。

生憎の空模様...

今日もミニトマト焼いてます^^


本日は、ワインの紹介です。

小さい物ですが、フォルマーノにもワインセラーがあります。

フォルマーノでは、イタリア産ワインのみご提供させて頂いております。

赤、白、ロゼ、スプマンテ(泡)合わせて、約25種類ほどご用意がありますので、是非ご利用ください^^


明日11:30~通常営業です!!


皆様のご来店、心よりお待ちしております。

美味しいコーヒーはいかがですか??

プレスコーヒー

本日は定休日です。

今日は、コーヒーのご紹介です^^
フォルマーノでは、常時3種以上のシングルオリジンコーヒー(スペシャルティコーヒー)をご用意しております。
また、ランチタイムでは、定価の100円引きでランチセットにセット可能です!!
たっぷりとお飲みになられたいお客様には、マグカップでのご提供もございます。

是非、ご利用ください。

ブラジル クルゼイロ

コスタリカ ファラミ

エチオピア モカ シャキソ

忘れ物

今週もたくさんのご来店ありがとうございました。

明日は定休日です。

6月8日(水)11:30から通常通り営業です^^

今日気付いたのですが、ピッツァメニューに夏限定ピッツァ『エスターテ』を掲載するのをすっかり忘れていました...

今、慌てて更新完了^^

よろしくお願いします!!

エスターテ

摘みたてイタリアンパセリは香りが抜群です!!

イタリアンパセリ

お店で欠かせない香草類。

ローズマリーイタリアンパセリは、採れたてが抜群に香りが良いのですぐに使えるようにお店の裏で育てています。

特にイタリアンパセリは、前菜や窯焼き料理によく使うので、たくさん育てています。

もうすぐ、自家菜園でバジリコやトマトなどの収穫も始まるので楽しみです^^

明日のランチタイムから・・・

ほんちゃん窯焼きセミドライトマト
セミドライトマト途中

本日は定休日です

今日も準備でお店へ。

明日、6月1日より夏限定ピッツァ『エスターテ』登場!!

先週試作した窯焼きセミドライトマトの大量生産を^^

今日は窯の温度が少し低くて、大きいミニトマトは約6時間掛かってしまいました...

定休日にしか焼くことが出来ないので、少し多めに焼きました。

月曜日にも焼けないとマズイ週もあるので、焼けるように試してみます。


明日、11:30より通常営業となります。


ランチタイムより全種類のピッツァをセットでお選びいただけますので、是非お試しください^^


皆様のご来店、心よりお待ちしております

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石川和仁

  • 名前:石川和仁
  • 生年月日:1976年1月17日
  • 出身地:愛媛県四国中央市

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