今週もたくさんのご来店、ありがとうございました。

トイレの応急処置も、何とか無事に持ちこたえてくれました＾＾

明日はしっかりと水道屋さんに修理してもらいます。

今日は、お昼、夜共にテイクアウトが多い日でした＾＾ありがとうございます。

相変わらずの人気、キノコ系。。。ピッツァ。

今週も秋限定ピッツァ『アウトゥンノ』たくさんのご注文をいただきましてありがとうございます＾＾

キノコを使ったピッツァは焼く前に、キノコを窯で下焼きするので、他のピッツァよりご提供時間が少
しだけ掛かります。

下焼きすることで、キノコの香りと旨味をしっかりと引き出せるので、重要な作業の一つです＾＾

９月の営業日も後、３日。

恐怖の１０月がやってきます。。。＾＾；