本日もご来店ありがとうございます。

梅雨なのに久しぶりに雨の一日だったように思います。

今日は最近よく仕込む、和牛すじ肉の赤ワイントマト煮を仕込みました＾＾

トマトソースの他に、ミニトマト、桃太郎もたっぷり使っています。

以前は、OGビーフの頬肉でよく仕込んでいたのですが、やはり和牛は味わいが違いますね！！

質の良い脂身なので、癖がなく風味、味ともにかなりイケてます！！

明日もお出しておりますので、是非ご賞味ください＾＾

皆様のご来店、心よりお待ちしております