本日もご来店ありがとうございます。

今日も暑い一日でした＾＾少し風が強かったです。

さて、新しくシングルオリジンコーヒーを発売しました！！

先ずは、『テオさんのパカマラ』

グアテマラ　ラ・ベイヤ　パカマラ

トロピカルフルーツ、プラム、ビターチョコのような風味。

シロップのような甘い余韻＾＾　深煎り

パカマラは大粒の品種で、フォルマーノでのご提供は初めてだったと思います？？

ラ・ベイヤ農園のテオさんは大変研究熱心で、何世代にも渡り生産処理方法などの改良など品質の向上
に努めています。

ランチセットは50円引きでセット可能ですので是非、ご賞味ください＾＾

明日は、生地玉が少なめですｗｗ...＾＾；

ご予定のお客様には、ご予約をオススメします。

明日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

本日もご来店ありがとうございます。

今日は久しぶりに暑い一日でした＾＾

仕込みやら、PC作業やらをしながら、バジリコの種が余っていたのでお店の裏で育ててみることに！！

いつもお世話になっているイタリアンパセリは一時期、生育が悪く虫や病気で葉が傷んでいたので葉っ ぱを全部摘んでしまい、新しく生えるか試してみたところ、青々とした葉が一面に＾＾

因みに、イタリアンパセリは２箇所で別の発泡スチロールでも育てて二段構えです＾＾

バジリコは、一週間ほどで目が出るとは思いますが、植える時期が遅いので収穫出来るかは微妙です...

９月５日頃には台風が通過しそうなので、日曜日はメダカや植物の避難をしなといけません！！

みなさんも、お家で早めの対策をオススメします！！

明日も、１１：３０より皆様のご来店、心よりお待ちしております。

本日もご来店ありがとうございます。

今日は比較的涼しい一日でした＾＾

今週末にかけて台風が『恒例のコースで上陸』しそうです。。。

２０１３年は９月４日に四国に上陸だったと思います。

今回もほぼ同時期、涼しくなってくれるのは良いのですが、各地で被害が出ないよに願うばかりです。

明日のドルチェは久しぶりに、トルタカプレーゼです＾＾

小麦粉は使わずにココアや、卵、チョコレート、生クリーム、バター、アーモンドプードルetc...

を使って、生チョコのようにしっとりと仕上げたオリジナルです！！

是非お試し下さい！！

皆様のご来店、心よりお待ちしております。